和食「わしょく」- japán ételek (éttermek)
Múltkor végigböngésztem a lehetőségeket ahhoz, hogy bevásároljunk ázsiai, főleg japán élelmiszerekből. Most nézzük azt a helyzetet, amikor mégis inkább profikra bízzuk az ételek elkészítését. Mivel itt élek, csak a budapesti éttermeket veszem végig. Debrecenben a Wasabiról tudok, egyéb vidéki japán éttermeket nem ismerek. A fotóim mobilosak, olyanok is 😀 fotós létemre… Legalább valami van 😀
A listában nem szerepelnek a rettenetes, pár darabos sushit áruló kínai, pánázsiai éttermek. A lista semmiféle logikát nem követ 🙂
Már tárgyaltam a helyet a boltoknál is, rament árulnak. Ízre nem rossz, az áraknál szerintem kicsit vastagon fogott a cerka, az étlap nagyon igénytelenül lefűzött.
Több éttermük van Budapesten különböző plázákban. Kicsit talán árban húzós ahhoz képest, hogy a minőség nem diktálna ilyen árakat.
Nagy családi kedvencünk. Csomagár van, fix összegért frissen készített korlátlan ételt és italt kapunk, valamint jár hozzá desszert is. Vannak ételek, amiket csak vacsoraidőben lehet rendelni. Nagy előnye a helynek, hogy minden frissen, azonnal készül, ahogy a kis rendelős kütyün benyomogatjuk. A minőség kitűnő, a hely hangulatos és a város szívében van. A desszert pedig fagyi: zöldteás, illetve fekete szezámos is van 🙂 Határozottan ajánlott hely.
Felkapott, ismert – én mégis kerülöm. Házhozszállításnál kifejezetten érezni, hogy az étel nem friss, de amikor voltam, a szalagon keringő ételek sem voltak frissek. Nagyon sajnálatos. Ami viszont erőssége a helynek, az az, hogy magunk állíthatunk össze óriás maki tekercseket, amik ezáltal garantáltan frissek és finomak is. Lehetne talán több összetevő, meg picit talán olcsóbb, de elviselhető, úgysem minden nap eszik ilyet az ember. Mármint hacsak nem Japánban van 😀
Megosztó hely. A hely szimpi nekem az egyszerű fa berendezésével, viszont kevés ételük van és némelyik nem is túl jó. A rákos ramen finom ugyan, de mérhetetlenül túlárazott. Értem én, hogy itt nehezebb hozzájutni a hozzávalókhoz, de ez sok. Nagyon finom viszont a gyoza.
Japán tulajdonos által vezetett étterem. Nemrégiben bővült az étlap (ami ötletesen is van megcsinálva), az ételek nagyon finomak, a hely kellemes és könnyen megközelíthető. Abszolút kedvenc 🙂 A hirdetőfalon pedig sok japános érdekeltségű dologról szerezhetünk infókat. Itt sushit nem találunk, de ez egyáltalán nem hátrány, sőt. A tésztát házilag készítik, igazi autentikus japán.
Nem voltam még itt, sok jót viszont nem hallottam róla. Próbáljátok ki és alkossatok véleményt 🙂
Nagy kedvenc ez a hely is, a házhozszállított sushi is mindig friss. Elvileg japán a séf, gyakorlatban még soha nem láttam és ismerős sem, aki ott dolgozott, de ez az ételek minőségén mit sem változtat szerencsére. Nem csak sushi van itt, tempura, levesek, stb.
Klasszikus running sushi hely. Korábban volt panasz a minőségre, túl kínais, mélyhűtött. Azt mondják, javult a minőség mostanában. Nem voltam még itt, saját véleményem nincs róla.
Nehéz rosszat mondanom róla, hiszen a születésnapomat is itt ünnepeltük 🙂 Kitűnő hely, talán picit lassú a felszolgálás. Van napi menü is, illetve desszertként rendelhetünk csokitekercset gyümölcsökkel. Sok a fúziós sushi (nem szokványos, más konyhákból átvett elemekkel), sőt, az van többségben. Nem teljesen értem, miért olaszos a honlap színpalettája, de bumm 😀 Csalódás volt a gyoza.
Nagyon kellemes meglepetés ez a hely. Tartottunk tőle, az ételek a képeken nagyon csúnyán vannak megfotózva, úgy egyáltalán olcsó kínainak tűnt a hely. Mekkorát tévedtünk! Az ételeik isteni finomak, a házhozszállítás is rendben van, még talán olcsónak is nevezném sushi tekintetében. Vannak levesek, egyéb ételek is. Nagy kár azért, hogy a tempurázott ételek nyilván rossz állagúak lesznek, mire kiszállítják őket, ezért azokat csak ott javasolt a fogyasztásuk. Kár, hogy kint van az étterem a fenében, de ezért is lehetnek olcsóbbak, mint a belvárosi konkurrenciájuk.
UPDATE: a honlapjukon a rendelésnél sokszor rossz néven léptetett be, gyakorlatilag le lettem hülyézve, hogy én rontom el a jelszót (ahum és egyből eltalálom valaki másnak a jelszavát, valamint az én email címemmel is beenged mást akkor ugye). Kilépni a honlapon nem lehet, tehát nem tudok magamnak rendelni és biztonságosnak se mondható, látom a másik ember minden privát adatát, amivel random beléptet. Többször jeleztem nekik, nincs változás. Ezekután telefonos rendelésemre rosszat küldtek ki, telefonáltam és azt mondták, legközelebb kapok egy üdítőt a rendelésemhez. LOL mondom 😀 nem. Ragaszkodtam hozzá, hogy megkapjam azt, amiért fizettem (nem, az avokádó nem zöldség, én pedig csak azt nem kértem a sushimba, amely zöldségek viszont csak tudom, hogy benne lennének, mert az étlapon nem szerepelnek az összetevők között), erre azt mondták, hogy elküldik, de kérik vissza a rossz rendelést. Nem akartam megenni, de ez szerintem gáz.
Többet innen akkor se rendelek, ha az ár megfelelő és az étel finom, ez a cécó nekem nem kell és a személyes adataim nincsenek biztonságban a honlapon.
Nem voltunk még itt, rajta van a listán. Elvileg japán szakács van, többet sajnos a helyről nem tudok mondani (még).
Teljes sötétség, várólistás a hely.
Kellemes kis hely, nem túl extra, a nagyon kedvenc helyeinket nem közelíti meg, de már nem problémás, picit nekem “magyar”. Ingyen korlátlan miso leves van.
Várólistás hely. Van ebédmenüjük. Első körben kicsit túlárazottnak érzem.
Arigato – BEZÁRT
Japán hölgy által vezetett étterem. Aki elegáns helyre vágyik, ne ide jöjjön, aki családias helyre, az viszont bátran. Kicsit fel kéne turbózni a helyet, mert a káosz lép a japánosság helyére, bár sokan pont ezt szeretik benne. Vannak menük is, van babos desszert, mindazonáltal nekem az azuki a fagyin nem volt elég krémes. Az ételek összességében finomak és lehet kapni potom áron igazi japán mangákat is. Mindenképpen megér egy próbát a hely.
Nem étterem, hanem édességes-teázós hely, de nagyon finom. A zöldtea szerelmeseinek erősen ajánlott hely, gyakorlatilag mindent lehet kapni zöldteás ízben. Ideális randihely 🙂
Nem voltunk még itt, talán rendeltünk már innen, de most elsőre nem ugrik be semmi.
Ezt se tudom, hogy rendeltünk-e már innen. Biztosan nem voltunk még itt.
Várólistás, elsőre szimpi. Nem csak sushi van, eleve ez egy thai-japán étterem. Van többféle bentojuk is.
Sok pénzetek van? Akkor itt a helyetek 😀 Budapest legdrágább helye, fúziós sushi, világhírű a jó minősége. Nem ismerek senkit, aki a budapesti étteremben evett volna, de biztosan finom 🙂
Sosem voltam oda az ételeikért sajnos, többször próbálkoztunk. Egynek jó, de ugyanilyen áron ehetünk finomabbat is.
Amiket a boltban találtam tőlük, az nem volt finom. Egyébként rendeltünk innen, átlagos volt, de legalább nem rossz.
Nem egy húha, de egynek jó hely. Voltaképpen nem rossz. A közelben az Itoshii van és a Biwako sincs messze, ami erős konkurrencia. Van ebédmenüjük is.
Asztalnál sütögetős luxusétterem. Természetesen várólistás 🙂 A Wasabi testvére.
Megmondom őszintén, nekem annyira nem tetszett, mint amennyire ajnározták. Persze nem rossz, de nem akkora kiemelkedő minőség volt, amikor itt ettünk. Mindazonáltal csak egy lehetőséget kapott eddig.
Fuhh, a Nobu tényleg jó hely.:)
Párom ott dolgozott, így volt lehetőségem ott enni egyszer, kétszer.:D A sushik nagyon finomak! A szakácsok eszméletlen ügyesek! Csak ajánlani tudom mindenkinek, már akinek bírja a pénztárcája, mert az árak sajnos [számomra] igen magasak..:/ 😀 Viszont megéri az árát.:)